Tádé szerencsére nem ehető

Nem hízik a gyerek, ha mazsolát eszik

Egy friss tanulmány szerint, ha délutáni nassolás alakalmával a gyerekek mazsolát esznek azzal megelőzhető a túlzott kalória bevitelt és megnő a telítettség érzése.

_{2012.06.19 15:54Konrád - ma.hu}

Kinyomtatom

Fórumozok róla

+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméret

A kísérletet 26 normál súlyú, 8-11 év közötti fiú és lány részvételével végezték el három hónap alatt. A résztvevők közül véletlenszerűen választották ki, melyikük egyen mazsolát iskola után, és melyikük más nasit (szőlőt, chipset vagy kekszet) addig, amíg jól nem laktak.

Mindemellett az összes gyerek ugyanazt a reggelit, tízórait és ebédet kapta a tesztnapokon. A gyerekek étvágyát megmérték az uzsonna előtt és után 15 perccel. Az eredmények azt mutatják, hogy mazsolafogyasztás után kevesebbet ettek a gyereket és sokkal jóllakottabbnak érezték magukat, tehát sokkal kevesebb kalóriát vittek be szervezetükbe, mint más nassolni való esetében.

A szőlő 56, a chips 70, míg a keksz 108%-kal több kalória bevitelt eredményezett, mint a mazsola. Ha az egész napi kalória bevitel vizsgáljuk, az látszik, hogy az aszalt szőlő esetében 10-19%-kal kevesebb, mint más élelmiszereknél. "Tudomásunk szerint ez az első ellenőrzött kísérlet, ami az iskola utáni nassolással valamint a telítettséggel foglalkozik" - mondta el G. Harvey Anderson vezető kutató a torontói egyetemtől.

A professzor szerint a mazsolafogyasztás köszönhetően annak, hogy kevesebb kalória bevitelt eredményez, segíthet az iskolás gyerekek súlyát egészséges szinten tartani.

Hozzáadom a könyvjelzőhözKüldd ide: DeliciousKüldd ide: DiggKüldd ide: FacebookKüldd ide: myspaceKüldd ide: twitter