Ponty és szaloncukor a pulyka mellé: új ételek hódítanak az angol konyhákban

Egzotikus újdonságokkal gyarapszik az idén a karácsonyi menü Nagy-Britanniában: a hagyományos pulyka mellett a szupermarketekben olyan, eddig ismeretlen kelet-európai ünnepi ételek is megjelentek, mint a ponty és a magyar szaloncukor.
_{2007.12.16 18:20, Forrás: MTI}

Nagy-Britannia a legnagyobb olyan régi EU-tagállam, amely a 2004-es bővítés után korlátozás nélkül megnyitotta munkapiacát az akkor uniós taggá vált nyolc kelet-európai ország előtt.

Az évi 5-13 ezer keleti betelepülővel számoló előzetes brit kormányzati becslés kissé óvatosnak bizonyult: a hivatalos adatok szerint is mintegy 600 ezer lengyel és több tízezer más kelet-európai munkavállaló érkezett Nagy-Britanniába a nyitás óta.

A tömeg hozta magával karácsonyi érkezési szokásait is, ami az idén már alaposan meglátszik a brit üzletek kínálatában. A The Sunday Telegraph felmérése szerint a Tesco szupermarketlánc 300 nagy-britanniai boltjában tervezi Kelet-Európából importált friss ponty árusítását. A második legnagyobb hálózat, a Sainsbury's valamivel óvatosabb, de ez a cég is a tavalyi 19-ről 47-re emeli azon boltjainak számát, amelyekben a brit vásárlók által korábban egyáltalán nem ismert - és továbbra sem nagyon kedvelt, a vezető vasárnapi brit lap szerint "iszapízűnek" tartott - édesvízi halféleséget árusítani fogja az idei karácsonyi szezonban.

A brit áruházak a pontyot nem elsősorban a magyarok, hanem inkább a lengyelek kedvéért honosították meg a karácsonyi kínálatban - a Nagy-Britanniában munkát vállaló magyarok aránya a legalacsonyabbak között van a nyolc keleti tagország közül -, de az idén már a magyar karácsonyozóknak sem kell nélkülözniük a hazai karácsonyok elengedhetetlen kellékét, a szaloncukrot.

A britek körében eddig szintén teljesen ismeretlen szezonális édességből ugyancsak hatalmas mennyiséget halmoztak fel elosztó raktáraikban a nagy áruházak, és magyarok alapította, rendelésre házhoz szállító kis cégek is kínálják a szaloncukrot a nagy-britanniai magyaroknak.

cikk nyomtatása

Szólj hozzá!

Kapcsolódó írások:

A szaloncukor története Egér a palacsintában, széklet a szaloncukorban - jó étvágyat! Édes füllentés? - mérgezett szaloncukor Fertőzött szaloncukor! - nem mondja meg az ÁNTSZ a cég nevét, hadd betegedjen a magyar! Külföldön is népszerű a magyar szaloncukor A szaloncukor hungarikum Hungarikum lehet a csak Magyarországon ismert szaloncukor